Clik here to view.
Elgkarbonader med soppstuing
Jeg er så heldig at jeg har lett tilgang på elgkjøtt og spesielt kvernet kjøtt, derfor har jeg ofte elg til middag. Dette er godt og sunt. For sultene 2 personer Tidsbruk ca. 40 min Elgkarbonadene: 400...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsuppe med parmachips
Ingenting er som en god suppe når det er kaldt og mørkt ute. Her er en annerledes oppskrift på blomkålsuppe som smaker mye av parmesan. For 2 personer Tidsbruk ca. 20 min 500 gram blomkål i biter 1...
View ArticleClik here to view.
Lammekoteletter med balsamicosaus
En lett og rask måte å lage en god lammerett på. Jeg har her brukt koteletter av vill-lam siden jeg hadde det i fryseren, men du kan også bruke annet lammekjøtt. Tomatsalaten med sitron er med å sette...
View ArticleClik here to view.
Spinatsuppe med bacon og parmesan
En god suppe i høstmørket. For 2 personer Tidsbruk: 20 minutter Dette trenger du: 1 pakke skivet bacon 300 g fersk spinat 1 gul løk 1 fedd hvitløk Smør til steking 5 dl grønnsakskraft (evt. buljong) 1...
View Article
